台灣農業種植以管理數學模式開啟新紀元

台灣農業種植以管理數學模式開啟新紀元

作者:蔡昆凌博士 發布日期:2026年3月12日

 台灣農產品價格經常出現「供需失調」而導致價格「爆起暴落」,然如果可以以AI 科技針或是管理科學數學模式的應用,將可以穩定農產產量與價格,這對台灣農業是相當大的助益!

事實上、台灣農產當主要受到生產高度依賴自然環境、天然災害、產銷資訊不對稱,國外農產進口以及市場調控能力限制等多重因素交織影響導致價格漲跌讓,在通膨高漲的今日更是台灣農業當局所急需面對的問題!

基本上,歸因市場價格波動的核心原因如下:


ㄧ、氣候與天然災害,農產品產量對氣候極其敏感。夏季的高溫、颱風、豪雨 常導致產量銳減,造成價格「爆起」;而冬季寒流或氣候穩定導致的盛產,則易發生 產銷失衡、價格暴跌。
預期心理與搶種: 當某種作物價格看漲時,農民常因「預期心理」集體搶種,導致下一產季供應過剩,出現所謂的 「價格斷崖式崩盤」。
二、儲存成本與時效性,蔬果、鮮奶等產品極具時效性且 儲存成本高,一旦產量超過市場消化速度,農民往往被迫 棄收或賤價出售。
三、市場哄抬與壟斷,雖然政府強調積極 查訪並開罰人為哄抬 行為,但批發到零售端間的 價格落差與通路掌控 仍是影響價格的重要變數。 
所以當前執政當局應對措施大多採用方式為政府調節與救助,農業部會視情況啟動 天然災害現金救助 或 產銷調節措施 如釋出冷藏蔬菜、輔導轉作以支撐市場價格。

(示意圖/Unsplash)

綜上,未來如可推動農產契作制度 是可以穩定農民收益,亦可發展 生鮮處理中心與冷藏設施 延長保鮮期,以及透過數位化AI工具提供更精準的 生產資訊監測,因台灣主要分春作、夏作、秋裡作與冬裡作,並可利用溫度與日照變化輪作,讓季節性農作可以穩定進入市場如秋季適合高麗菜、蘿蔔、菠菜等冷涼蔬菜;春夏季適合絲瓜、黃瓜等喜溫作物,不僅減少病蟲害,還能避免價格波動,而以管理科學亦可建立一套數學模式如下:
f(x)=k•g(x)+c
其中
f(x):市場最適控制下穩定的農產
k: 季節與日照的變化參數
g(x):農民按政府規劃下所種植的農地農作數量
c: 進口的農作

如果未來農業可以數學模式作最適控制,更可以讓台灣緩解物價與讓農民的辛勞可以有穩定的經濟收益,這才是以農立國台灣的現代化農業應該有的改變與進步!

蔡昆凌博士

卓越農經編輯部,致力於提供最專業、最深入的農會與漁會相關報導,為讀者帶來第一手的產業動態與政策解析。

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