永續漁業 台灣西部沿海牡蠣養殖採洋流深海生態系統之探討 台灣牡蠣產業正面臨國產與進口混充的食安危機,加上傳統淺灘養殖易受極端氣候損害,亟需進行養殖模式的技術升級。透過推廣「澎湖模式」的深海與洋流養殖,不僅能... 作者:蔡昆凌博士 - 3週前
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