永續漁業

永續漁業

環境部雖推動堆肥與生質能源等再利用手段，但面臨每日逾 2000 噸廚餘的處理壓力，現行設施顯然難以消化。黑水虻場異味災情凸顯技術與環控設備未臻成熟，不僅打擊...

作者：主編 / 蔡昆凌博士 - 5個月前

永續漁業

面對中國漁民過度捕撈與沿岸資源枯竭，台灣漁民在遠洋高成本與重罰壓力下苦撐，陷入營運困境。為重振「養魚王國」並確保漁民收益，政府應導入管理科學的最適控制...

作者：主編 / 蔡昆凌博士 - 5個月前

永續漁業

台灣鰻苗價格今年慘跌至每尾 5 到 6 元的三十年新低，反映出從「養鰻王國」走向沒落的深層危機。受限於漁業人口老化與高昂飼養成本，台灣鰻苗捕獲量雖具「頭期苗...

作者：主編 / 蔡昆凌博士 - 5個月前

永續漁業

馬祖東引應利用「大雪」節氣烏魚南下必經之地理優勢，結合本島漁船雲集的「烏金」盛況，推出冬季捕烏觀光美食節，以在地季節魅力活絡秋冬旅遊淡季並增加島民收益...

作者：主編 / 蔡昆凌博士 - 5個月前

永續漁業

農業部水產試驗所開發烏魚系群快速檢測試紙，可快速鑑別魚苗來源，協助養殖業者提升選種精準度，強化烏魚產業在氣候變遷下的永續競爭力。

作者：李振麟 - 5個月前