金門再見海漂豬！未來離島海巡與衛生當局應加強巡邏與肉品抽檢！
文/主編 蔡昆凌博士 嘉義高中 蔡茗科 農業部已公告自8月4日起暫停金門地區豬肉及其加工產品輸往臺灣本島及其他離島至少一週！金門金寧...
農曆七月不只是鬼月！更是農業「感謝月」與「採收防汛期」，解密中元普渡背後的「澎湃農經學」
每當農曆七月門開，民間習俗總帶著一絲神秘與敬畏。然而，在台灣傳統農業社會的脈絡裡，農曆七月其實被稱為「吉祥月」與「報恩月」。對靠天吃飯的農漁民而言，這...
榴槤界花天板「黑刺」連貓山王都需退避三分！亞恩灣國際獨家引進
經濟日報 鄭芝珊對於鍾情於「果王」榴槤的饕客來說，貓山王曾是不可逾越的高山。然而在榴槤的極致殿堂裡，一場味覺的王權更迭早已發生。被譽為榴槤界天花板的「...
你喝的「鮮奶」其實不是奶？拆解手搖飲與超市鮮奶的「標籤小秘密」
走進手搖飲店點一杯「鮮奶茶」，你是否曾注意過店家拿出來倒的，到底是一瓶純鮮乳，還是一瓶標示著「拿鐵專用乳」、「業務用乳」的濃縮液？再走進超市冷藏櫃，看...
越醜越好吃？蔬果界也有「外貌焦慮」！看台灣農業如何靠創意與加工翻轉「醜蔬果」的百億命運
走進傳統市場或高檔超市，出現在架上的黃瓜總是筆直修長、蘋果總是圓潤紅潤、番茄更是個個飽滿光滑。但你是否想過：那些長得像大象鼻子的蘿蔔、彎成 C 字型的胡...
廢棄蚵殼竟變身高檔防風外套？從堆積如山的海洋廢棄物，看台灣漁業如何靠「綠色科技」翻轉出百億新商機！
走一趟台灣西海岸，無論是台南安平、嘉義東石還是彰化王功，映臨眼簾的除了美麗的海邊夕陽，過去最令人頭痛的，莫過於岸邊一堆堆散發異味、佔據空間的廢棄蚵殼。...
漁業資源的加速減少-拖網捕魚
文 / 主編 蔡昆凌博士 嘉義高中 / 蔡茗科近來，拖網捕魚（特別是底拖網）對海洋環境具毀滅性破壞受到嚴重關注，因其如推土機般的重型漁具與鐵鍊會剷平珊...
迎 8 月「立秋」與「處暑」！秋老虎熱浪襲來，看台灣農漁會如何備戰「盛夏轉早秋」的產銷黃金期
隨著 7 月底酷暑邁入尾聲，即將迎來的 8 月將陸續迎來秋季的前兩個重要節氣——「立秋」（8/7） 與 「處暑」（8/23）。(示意圖/pixabay)諺語常說：「立秋處暑，熱...
買蛋不再「開盲盒」！每一顆都有身分證，教你 3 招挑出最尚青的「台灣神蛋」
「奇怪，這盒蛋到底新鮮不新鮮？」 「紅殼蛋真的比白殼蛋營養嗎？」 「買散裝蛋比較俗，還是買盒裝洗選蛋比較安心？」走進農會超市或全聯，看著琳琅滿目的蛋架，...
農糧署攜手香蕉策略聯盟、萬家福開創履歷香蕉新體驗！「蕉傲之島」強勢登場
為提升國產香蕉的品牌形象及消費者的認同感，農業部農糧署輔導台灣香蕉產業策略聯盟，攜手萬家福量販與樂家康超市於今（17）日共同舉辦「蕉傲之島－全年履歷驗證...
新竹輕旅行遇見初夏旬味 從城隍廟到南寮漁港 品味《翠雨》的季節風景
文/陳怡瑄說到新竹，許多人第一印象或許是科學園區與科技產業，但若真正走進這座城市，會發現新竹其實相當適合安排一趟輕鬆自在的小旅行。不同於台北的繁忙節奏...
下週迎全年最熱「大暑」！農會超市「消暑三寶」大解密，看科技冷鏈如何鎖住盛夏最甜鮮滋味
下週四（7/23）即將迎來二十四節氣中，象徵全年溫度最高、最酷熱的「大暑」。俗話說：「大暑熱不透，大水風颱到」，這段時間全台高溫燈號連發，動輒逼近 38°C 的...
-
2026全台螢火蟲季登場！4-5月最美「地表星... 2026年4月8日 -
國內食用油讓台灣再陷食安問題！ 2026年7月6日 -
中秋月餅餡料前哨戰！「鹹蛋黃」黃金期與屏... 2026年8月12日 -
榴槤界花天板「黑刺」連貓山王都需退避三分... 2026年8月6日
-
2026 馬祖藍眼淚季暖身起跑！4-6 月夢幻螢... 2026年4月9日
欣欣 on 極端氣候常態化！2026台灣智慧農漁週登場，... 3週前
萍萍 on 全面守護國境動植物生態門戶安全！第九岸巡... 3個月前
萍萍 on 澎湖花火節新鮮感下滑，危機成轉機？ 3個月前
淼淼 on 走進白色交響曲！2026 陽明山竹子湖海芋季... 6個月前
方曉慧 on 走進白色交響曲！2026 陽明山竹子湖海芋季... 6個月前